ラーメン

私は麺類が好きで特にラーメンが大好きです。


昔、東京に住んでいるときがあり、そのときは「荻窪ラーメン」がはやっていました。しかし、私にはもうひとつおいしいと思わなかったですね。


そんなときは地元の「大橋ラーメン」の味を思い出していました。


このラーメンは普通のラーメンと違い「甘い」ラーメンでほかの地域で同じような味は無いと思います。


とんこつや味噌、しょうゆラーメンとはひと味もふた味も違います。
※基本的にはしょうゆラーメン


この甘いラーメンのことをこちらでは播州ラーメンと呼ばれています。


お近くにこられたときは一度ご賞味ください。